Carne De Vita La Cuptor Cu Sos
Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii.
Carne de vita la cuptor cu sos. 17 thoughts on friptură de vită la cuptor cu sos de vin roșu cristina 01 11 2012 at 14 19. Rasol de vita cu morcovi la cuptor in sos de bere neagra. Apoi se presară condimentele şi se adaugă sosul de roşii. Friptura inabusita de vita in sos tomat picant frageda si aromata.
Se verifica daca este gata cu o furculita sa intre usor in carne. Adaugati si 1 lingura de unt va da un plus de savoare aparte. Descopera retete de sosuri pentru vita rapide care iti vor oferi cele mai bune rezultate. 1 kg carne de vita.
Boia de ardei dulce sau picanta 1 1 2 pahare vin rosu. Se inundă totul în vin roşu cât să acopere toată carnea se acoperă şi 8230. Vita gatita de mine a fost una romaneasca nematurata. Carnea de vită tăiată fileuri subţiri se aranjează într un singur strat într un vas termorezistent uns cu ulei.
Condimentam cu piper macinat si punem apa fierbinte doar cat sa acoperim carnea. Dar gospodinele cu experienta asa cum sunt si eu au diverse secrete iar carnea devine frageda si moale o adevarata bucurie pentru papilele gustative. Se lasa la final 15 20 de minute fara capac la foc mai iute ca sa se rumeneasca frumos. Incerc sa aleg carne de vitel de manzat sau de tineret bovin pentru friptura chiar si de vita daca nu e foarte batrana.
Mai departe cum se face fritptura inabusita de vita la cuptor. Mancaruri cu carne 1 rasol de vita 2 3 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 3 catei de usturoi 1 2 kg morcovi 1 lingura faina 1 lingura concentrat de rosii sare si piper proaspat macinat 1 lingurita cimbru uscat 1 2 frunze de dafin 1 lingurita patrunjel uscat 1 sticla. Cum alegem carnea pentru friptura de vita la cuptor. 1 capatana de usturoi.
Muncesti putin la inceput si apoi cuptorul rezolva totul. Carnea de vita este greu de gatit iar asta nu este un secret. Peste carne se taie feliuţe usturoiul. Pentru aceasta reteta este esential sa fie bucata intreaga de muschi nu exagerat de mare.
Truc pentru friptura de vita. Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap. Bucura te de o friptura delicioasa urmand aceste retete de sosuri pentru vita. Cartofi noi cu marar si unt reteta aici si ciuperci cu usturoi la tigaie reteta aici.
Vedeti aici si o farfurie cu aceasta friptura inabusita de vita impreuna cu sos si doua garnituri.