Salata De Iarna Cu Gogonele Si Mustar
Salata de muraturi nu trebuie sterilizata la bain marie ci se aseaza direct in camara racoroasa.
Salata de iarna cu gogonele si mustar. 1 kg ardei capia. Iar după ce o vei încerca și tu vei vrea să o ai alături de fiecare dată când consumi orez piure ori. Pentru 2 borcane de 1300 ml si 1 borcan de 800 ml 1 3 kg gogosari cantariti dupa ce au fost curatati de cotoare si seminte. Se fierbe 20 minute timp in care facem o maioneza din lingura de mustar si 200 ml ulei.
Rezista foarte bine peste 6 8 luni pana la primavara chiar daca nu contine conservanti. Se pun pe foc iar cand da in clocot se adauga pe rand fiecare fel de legume si se lasa la fiert 5 minute din momentul in care incep sa fiarba. 500 ml otet de 9. Cred ca reteta are prea mult otet am respectat reteta am facut o cu miere la 2 portii am pus 360g miere.
Mod de preparare reteta salata de legume cu sos de mustar. Are nevoie de un timp de murare de minimum 4 6 saptamani. O alta reteta de salata de muraturi este si cea cu pepeni castraveti morcovi si telina. Otetul apa sarea zaharul mierea si piperul se fierb.
1 kg morcovi 1 kg gogonele 1 kg gogosari 1 kg ardei kapia 1 kg ceapa alba 1 kg ardei gras 750 ml apa 250 ml otet 250 g zahar 2 linguri sare pentru sos 400 g mustar 500 ml ulei. Se lasa sa fiarba pana se topeste zaharul apoi se pun gogonelele gogosarii si compozitia de ceapa cu morcovi. Daca ti a placut reteta noastra salata de iarna cu sos de mustar nu uita sa i faci un review. Astazi a gustat dintr un borcan de gogosari in sos de mustar facut in urma cu 2 sapt.
Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru salata de muraturi in sos de mustar. Ingrediente salata de legume cu sos de mustar. 1 kg ceapa cantarita dupa ce a fost curatata 1 radacina telina foarte mare. Se pun in.
Se pun in borcane si merge foarte bine cu carnea de porc. Salata de gogonele cu muștar este una dintre cele mai bune salate pe care le am mâncat vreodată. Daca se taie sosul de mustar se poate repara punand o ligura de lamaie. Cand au dat un clocot se pun toate legumele se stinge focul se acopera si se tin la marinat 2 ore dupa care se scurg si se amesteca cu maioneza facuta din mustar si ulei.
Cand compozitia a fiert 20 minute se adauga maioneza de mustar si se mai fierbe inca 10 minute. Reteta salata de iarna cu sos de mustar din carte de bucate conserve si muraturi. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.