Pui Intreg La Cuptor

Cum se face puiul la cuptor.

Pui intreg la cuptor. Dă la cuptor încă 15 25 minute scăzând un pic temperatura cuptorului. Revenind la reteta simpla de pui fript la cuptor trebuie sa va spun ca numarul de portii este in functie de dimensiunile puiului si de apetitul mesenilor. Curatati puiul de grasimea din interior in special in zona gatului. Daca nu aveti la indemana un pui intreg puteti face doar pulpe de pui la cuptor vezi aici reteta piept de pui la cuptor sau aripioare la cuptor.

Daca la primul am folosit boiaua dulce paprika pentru a obtine acea culoare frumoasa a pielii la cel din urma am ales zeama de lamaie care prin caramelizare duce la o piele rumena si crocanta. Se fac impreuna si friptura si garnitura nu va ramane decat sa preparati salata. Dă la cuptor 25 de minute la temperatură medie spre maximă. Indiferent daca este pentru o masa in familie sau pentru musafiri puiul la cuptor este pe placul tuturor de toate varstele si chiar si cei mai mofturosi nu vor ezita sa manance cu placere din aceasta friptura.

Sau un pui la cuptor cu rozmarin cimbru lamaie si usturoi in stil mediteranean reteta aici. Scoate tava întoarce puiul cu susul în jos. Pui intreg cu legume la cuptor reteta rapida de pui fript care e pe placul tuturor si are si un aspect de sarbatoare. E important altfel grasimea se va topi in tava si se va arde si veti afuma.

Recomand periodic cu ajutorul pensulei sa l mai ungeti cu grasimea din tava asa se va rumeni mai uniform. 1 pui intreg pentru grill maxim 1 4 kg 2 fire rozmarin 4 fire cimbru sare de mare daca e posibil 1 lingurita piper 1 lingurita boia 1 lingurita turmenic. Preparare pui la cuptor. Puiul se spala si i se leaga pulpele cu o sfoara de bucatarie astfel incat sa fie lipite de pui cand este bine strans se da pe toata suprafata cu o lingura de ulei de masline sarea piperul si condimentul pentru pui intr o tava yena se pune cealalta lingura de ulei de masline si 100 ml de apa se pune puiul in tava si se da la cuptor la foc potrivit timp de 30 de min intre timp se curata.

Pui întreg la cuptor cu plante aromatice puiul întreg cu plante aromatice este fin gustos și are o textură perfectă. Toarnă cu ajutorul unei linguri peste pui din sosul format în tavă și cu extra unt dacă simți că e nevoie. Este acel preparat bun de pus pe masă la ocazii speciale care cu siguranță va atrage multe priviri pline de poftă.